Поліпшувач для хліба "Об'єм та структура" (1кг)
120 ₴/кг
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 1000 грн
- В наявності
- Оптом і в роздріб
+380 (50) 630-43-32
Менеджер Оксана
- +380 (66) 717-87-72Менеджер Алла
Поліпшувач для хліба "Об'єм та структура" (1кг)
120 ₴/кг
В наявностіУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Комплексний поліпшувач для багатьох сортів хліба (формовий та підовий) з борошна зі слабкою клейковиною.
Додаються разом з мукою під час замісу тіста.
Дозування: 0,2-0,4% до кількості борошна.
- сприяє збільшення об'єму виробництва;
- покращує стабільність і еластичність тіста;
- сприяє зміцненню клейковинного каркасу;
- пришвидшує процес ферментації, дозволяє працювати опарним і безопарним способом тістоприготування;
- Вдосконалює колір і якість корочок готової продукції.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Склад | борошно пшеничне в/г, емульгатор Е472е, пшенична клейковина, аскорбінова кислота, амілаза, ксилоназа |
- Ціна: 120 ₴/кг
