Продавець СІТІ СТАР розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1942 відгуків
+380 (50) 630-43-32
+380 (93) 306-63-62
СІТІ СТАР
Кошик

Крохмаль кукурудзяний 1кг

Крохмаль кукурудзяний 1кг

53 ₴/кг

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 1000 грн

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
+380 (50) 630-43-32
  • +380 (93) 306-63-62
Крохмаль кукурудзяний 1кгКрохмаль кукурудзяний 1кг
53 ₴/кг
В наявності
+380 (50) 630-43-32
  • +380 (93) 306-63-62
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Крохмаль кукурудзяний, як природний полімер, є одним з основних органічних джерел сировини для харчової, хімічної та багатьох інших галузей промисловості. 

Він має швидкозастигальну структуру та використовується в хлібобулочній галузі для контролю щільності тіста та надаючи покривних властивостей сухим бісквітам і крекерам. Крохмаль допомагає контролювати скоринку в продуктах, які випікаються. Він збільшує розсипчастість тіста та панірувальних сухарів і допомагає контролювати в'язкість тіста.

Цей крохмаль може використовуватися для формування як наповнювач для форм під час висушування фруктово-желатинових, желейних цукерок і є замінником шоколаду, контролюючи властивості танення шоколаду, а також дає можливість знижувати вміст шоколаду в рецептурах твердого шоколаду для регіонів із спекотливим кліматом.

Його використовують під час виробництва сиру як засіб, що запобігає злипанню шматочків сиру та як речовина, що запобігає злежуванню кристалічного цукру. 

У харчовій промисловості кукурудзяний крохмаль використовується для:

  • приготування пензлів, пудингів, соусів, кетчупів додається до тіста під час виготовлення бісквітів, тістечок та інших виробів.;
  • виготовлення драже, кексів, печива, вафель, стаканчиків для морозива;
  • використовується як формувальний матеріал у разі відливу помадних, лікерних і шоколадних сортів цукерок;
  • виробництва йогуртів, морозива, деяких сортів ковбас.
Основні
Країна виробникУкраїна
Вага1000 г
ТипКрохмаль кукурудзяний
  • Ціна: 53 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner