Шоколад чорний 811 Callebaut 54% (1кг)
Рецепт N 811 – всесвітньо відомий інгредієнт, улюблений шоколад шеф-кондитерів. Один із справжніх рецептів Октава Каллебаута. Як і всі інші різновиди першокласного бельгійського шоколаду, він виготовлений із фірмової какао-суміші Wieze. Обсмажування цілісних какао-бобів гарантує насичений смак какао та тонкі фруктові ноти. Цей збалансований шоколад відмінно поєднується з різними інгредієнтами та підходить для різних цілей, включаючи кондитерські вироби, бісквіти, соуси та напої. Щоразу гарантує відмінний результат.
Вміст: мін. какао 54,5%, жир 36,6% Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 551 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 5,1 г - жири 36,6 г - вуглеводи 45,8 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Бельгія
НА ФОТО МІШОК 10кг, власне фасування по 1кг в прозорі пакети
Основні | |
---|---|
Виробник | Callebaut |
Країна виробник | Бельгія |
Вага | 1000 г |
Склад | какао-маса, цукор, какао порошок зі зниженим вмістом жиру, емульгатор соняшниковий лецитин (Е322), ароматизатор ваніль |
Упаковка | zip-пакет |
- Ціна: 845 ₴/кг