20 отзывов
Контакты
ООО "Сити Стар"
+38097766-71-43опт
+38050630-43-32розница
+38093756-86-99опт, розница
Екатерина
УкраинаКиевская областьВишневоеул. Промышленная, 10
Карта

Желатин

Желатин
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

250 грн./кг

Показать оптовые цены
Желатин
250 грн./кг
В наличииЖелатин
+38097766-71-43
опт
  • +38050630-43-32 розница
  • +38093756-86-99 опт, розница
+38097766-71-43
опт
  • +38050630-43-32 розница
  • +38093756-86-99 опт, розница

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты

Желатин пищевой

Производитель: Украина

Прочность: 180 и 240 блюм

Упаковка: мешок 25 кг и 5 кг

 

Желатин – важный биополимер, получаемый из натурального коллагена. Желатин незаменим в пищевых продуктах в качестве:

•  эмульгатора и стабилизатора с нейтральным вкусом для молочных продуктов и десертов;

•  студнеобразователя, отвечающего за желирование и создание формы различных кондитерских изделий;

•  пенообразователя в хлебобулочных изделиях, тортах и десертах;

•  вспомогательного вещества при производстве некоторых лекарственных форм в фармацевтической промышленности.

Информация для заказа
  • Цена: 250 грн./кг