Капли черные термостабильные 901-Р TM Filler (1кг)

Глазурь кондитерская 901-Р - это натуральный продукт в форме твердых пирамидальных капель, изготовленный из специальной смеси сахара, растительных жиров и какао-продуктов. Продукт идеально подходит для декорирования тортов, пирожных, печенья, мороженого и других кондитерских изделий, а также может использоваться в тесте перед выпеканием.

Удобная форма капель для равномерного распределения.

Имеет насыщенный шоколадный аромат и вкус.

Высокая термостойкость: продукт сохраняет форму при температуре до 18 °С и становится текучим при температуре свыше 40 °С.

Состав: сахар белый кристаллический, жир растительный полностью гидрогенизированный (пальмоядровый стеарин), какао-порошок (20%), эмульгатор (Е322), ароматизатор «Ванилин», соль поваренная.