Шоколад молочный 32% Inspiration Veliche (1кг)

Veliche Inspiration 32 – бельгийский молочный шоколад с ярко выраженным сливочным профилем и утонченной сладостью.

Минимальное количество какао – продуктов – 32%, какао – масла – 33%, сухой молочный жир – 21,3%.

Имеет текучесть 2 капли.

Veliche Inspiration 32 прекрасно проявляет себя в изготовлении тортов, десертов, ганашей, муссов, мороженого, а также глазировки кондитерских изделий.