Какао порошок алкализированный BLACK (1кг)

Какао-порошок с пониженным содержанием жира 10,0 – 12,0%, pH 6,7 – 7,1, характерного интенсивного черного цвета. Один из самых черных какао-порошек на рынке и единственное черное какао на рынке, не требующее декларации E-nomer на потребительской упаковке.

Обладает сильным вкусом жареного какао с легким горьковатым привкусом. Идеально подходит для применения в рамках эволюции трендов готической пищи: вкусное темное печенье, пирожные, начинки и десерты с уникальным темным цветом.

Содержание: жир 11% Энергетическая ценность: 292 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: - белки 21,6г - жиры 11,0г - углеводы 9,1г

Срок годности: 24 месяца

Хранение: продукт следует хранить в чистом, сухом (относительный). Температура хранения: 12 - 20 °C

Страна производитель: Малайзия